In het oliebollenseizoen staan in Nederland zo’n zeventienhonderd kramen die de vette lekkernij verkopen. Nu zijn het er zelfs nog iets meer, omdat kermisexploitanten – de grootste groep onder de oliebollenbakkers – niet in het buitenland op evenementen staan, maar hier bollen aan de man brengen. De stekjes zijn daardoor schaars, zegt voorzitter Atze Lubach van de Bond van Kermisbedrijfhouders (BOVAK). En wie een mooi stekje heeft, houdt daaraan vast.
Source: Fiscaal nieuws